图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

酒店服务礼仪
作者：张秋埜主编
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2009年09月

　　本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念，让知识为能力培…

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前厅运行与管理
作者：江浩著
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2009年09月

本书通过尽可能少的理论和文字、尽可能多的案例和图片，结合学习者的需要推导出需要掌握的知识点，阐述了目前酒店前厅各岗位工作在做的内容和需要注意的事项。包括对前厅的概述，酒店…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥22.40 节省：￥2.60

酒店服务心理
作者：傅昭　主编
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2009年09月

　　本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念，让知识为能力培养服务，…

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当当价：￥25.10 节省：￥3.90

饭店管理基础
作者：阮晓明主编
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2009年09月

　　本书是根据“工学结合”的教学改革需要进行编写的。全书立足于当前学生现状和实际岗位的工作需要，在内容选取上以够用、适用为主，把“简化理论阐述，着重实际训练”放在首位，突…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥22.40 节省：￥2.60

饭店信息化体系建设规范
作者：本社编著
出版社：
出版时间：2009年08月

本标准制定借鉴了（GB/T 14308--2003）《旅游饭店星级的划分与评定》的相关部分，结合了国内外饭店业及相关产业开展信息化建设的经验，以及信息化技术最新发展水平，从管理科学性…

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当当价：￥15.00 节省：￥1.00

酒店管理合同
作者：王丽华　主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2009年09月

作者凭借多年的酒店业实践经验，立足于当前酒店品牌委托管理的现状，结合商业惯例及法律理论，从业主和管理公司不同的角度出发，对洒店项目前期可行性研究、确定酒店品牌，到酒店管理…

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当当价：￥37.10 节省：￥7.90

现代饭店礼仪
作者：陈瑜　主编
出版社：中国物资出版社
出版时间：2009年09月

《现代饭店礼仪》为专业核心课程的学习奠定了意识基础。学好礼仪，才能更好的开展其他科目的教学，对学生也有一个深远而长久的影响。饭店专业的学生学习这门课程，就是要达到“内强素…

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当当价：￥14.40 节省：￥2.40

现代饭店管理概论
作者：李娉娉　主编
出版社：中国物资出版社
出版时间：2009年09月

“现代饭店管理概论”是职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业的专业基础课。为了适应教学需要，我们编写了本书。本书共分十二章，主要从饭店管理基础、饭店营销管理、饭店人力资…

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当当价：￥19.70 节省：￥3.30

城市旅游开发与品牌建设研究
作者：梁明珠　著
出版社：
出版时间：2009年09月

本书除了导论外共有四章，各章所阐述的主要内容如下：第一章为旅游开发与品牌建设基本理论，重点根据本文的写作内容，简单论述旅游地品牌建设理论、旅游地生命周期理论、区域竞合…

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当当价：￥24.80 节省：￥5.10

旅游批判
作者：木霁弘，彭丽丽，杨彬　著
出版社：南开大学出版社
出版时间：2009年08月

旅游是美的历程。旅游是心灵的修养。旅游是人与自然的交融。在人类生活的星球——地球，在现今日新月异的科技生活中，只要人所想到的皆有可能实现，于是，地球的最高峰珠穆朗…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;