一忌吃糖（影响对多种蛋白的吸收）。二忌牛奶或豆浆（应和淀粉食品共食，才能起到滋补作用）。三忌饮酒（易引起胃炎、胃溃疡等症）。四忌柿子（易引起恶心、呕吐、胃溃疡、胃穿孔等症）。五忌食蒜（易引起胃炎）。六忌饮茶（会降低消化功能，还会引起头晕，心悸等）。七忌吃香蕉（易使血液中镁含量剧增，使血液钙、镁、比例失掉）。
人们每天膳食应含食物：
㈠谷类、薯类、干豆类。可提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素等。
㈡动物性食物。为肉、禽、蛋、奶、水产品等，可供给人体蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维元素。
㈢大豆及其制品。主要含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
㈣蔬菜水果。可为人体提供膳食纤维、矿物质、VC和胡萝卜素。
㈤主要是以提供能量为主的动物脂肪、植物油、食用糖和酒类。
以上五类食物均应按需适量摄取，但不宜食用过多的动物性食物和纯能量食物，以保持我国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量来源依靠粮食的基本特点，这样，可以避免西方发达国家“三高”（高能量、高脂肪、高蛋白）膳食结构的弊端。各类不同食物的合理搭配，将为人们提供所需的营养，次、此乃“吃得健康”的真正含义。