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前厅服务员:基础知识 初级技能(国家职业资格培训教程)
作者:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 编写
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2004年07月
本书根据《国家职业标准——前厅服务员》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定辅导用书。 本书针…
原 价:
¥17.00
当当价:
¥14.50
节省:¥2.50
旅店服务员(高级)——职业资格培训教材、社会力量办学培训教材
作者:劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2003年02月
本书是高级旅店服务员的职业资格培训、社会力量办学培训用书。 本书详细介绍了高级旅店服务员必须掌握的知识和技能。内容涉及客房部的组织机构和管理人员的岗位职责、旅店客房管理…
原 价:
¥7.00
当当价:
¥6.60
节省:¥0.40
饭店服务基础知识——旅游行业技术等级培训考核系列教材
作者:浙江省旅游局人事教育处 编
出版社:浙江人民出版社
出版时间:2003年11月
《饭店服务基础知识》是浙江省旅游局人事教育处组织编写的旅游行业技术等级培训考核系列教材之一,是根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》的国家标准和国家旅游局《旅游行业工人技术…
原 价:
¥10.00
当当价:
¥7.60
节省:¥2.40
酒店服务礼仪培训标准
作者:杨宏建 编著
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2006年01月
本书主要从酒店服务的角度提供了酒店服务过程中应该遵循的一些礼仪,具体包括:仪容规范、仪态规范、服饰规范、语言规范和场景规范,帮助员工提高服务质量和个人修养。本书实用性、标…
原 价:
¥29.80
当当价:
¥19.70
节省:¥10.10
旅游服务礼仪
作者:杨红颖 等编著
出版社:云南教育出版社
出版时间:2002年07月
为贯彻落实云南省委、省政府确立的把云南省建设成为民族文化大省、绿色经济强省及通往东南亚、南亚的国际大通道的“三大战略”决策,2001年,云南省政府与世界旅游组织合作完成“云南…
原 价:
¥11.00
当当价:
¥8.80
节省:¥2.20
餐厅服务员手册——开店系列·店员手册系列
作者:王耿 编著
出版社:中国宇航出版社
出版时间:2005年07月
饮食文化在中国有着悠久的历史,与此相关,餐饮服务业也有着极强的生命力,是与我们每个人的生活密切相关的重要产业。 一名优秀的服务员往往能成就一家餐厅;相反,一名失职的服务…
原 价:
¥18.00
当当价:
¥14.90
节省:¥3.10
酒吧从业指南
作者:
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2005年10月
原 价:
¥46.00
当当价:
¥37.40
节省:¥8.60
客房服务规范
作者:曾凌峰 主编
出版社:中国经济出版社
出版时间:2004年01月
本书系服务业服务规范丛书中的一本,本丛书有《餐饮服务规范》、《客房服务规范》、《零售服务规范》和《物业服务规范》。本丛书可作为服务企业内部训练蓝本,服务人员自我进修教材,…
原 价:
¥19.80
当当价:
¥15.50
节省:¥4.30
旅游接待礼仪——高职高专旅游管理系列教材
作者:李嘉珊,刘俊伟 主编
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2006年05月
改革开放以后,中国的旅游业取得了长足的进步,丰富的旅游资源,多样的民族风土人情吸引着全世界的旅游者。2008北京奥运会、上海世界博览会等大型国际性盛会的举办无疑将进一步推进我…
原 价:
¥21.00
当当价:
¥18.90
节省:¥2.10
跟我学做酒店金牌服务员
作者:萧野 编
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2005年04月
随着我国经济的快速增长,酒店业也成为了我国发展最快的行业之一,从业人数迅速增长,而且整个酒店业的服务水平与质量也正在逐步得到改善和提高。 本书第1章至第3章系统而完整…
原 价:
¥32.00
当当价:
¥27.20
节省:¥4.80
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