图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

酒吧服务学习手册 - 当当网
作者：栗方河主编，旅游行业培训教材研发中心组织编写
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2006年09月

本书具以下特点：第一，可操作性强。全套教材以读者的实际需要为出发点，紧密结合饭店工作实际，结合新技术、新理念在旅游饭店的实际运用，在编中坚持“用什么，编什么”的原则。…

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餐饮服务员培训手册 - 当当网
作者：李焕　主编
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2007年04月

本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台…

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星级客房服务人员指导教程——星级服务人员资格认定指导教程 - 当当网
作者：姜玲主编
出版社：广东经济
出版时间：2006年09月

服务是饭店企业的生存之本。创新服务方式，提高服务水平，是每个饭店企业的不懈追求。服务人员是饭店企业持续生命力的重要维护者。开展服务认定，加强服务培训，是饭店业持续健康发展…

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怎样做一名家政服务员 - 当当网
作者：任凌燕主编
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2007年04月

全书着重介绍家政服务的基本原则和基本技能，特别对保洁基本要求与用具、新居开荒与保洁、房屋卫生与保洁、家具家电清洁与保养、轿车清洗与保养、室内车内空气卫生检测、衣物洗涤熨烫…

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服装营业员培训服装商务休闲系列 - 当当网
作者：吴卫刚主编
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2001年05月

营业员是商战第一线的战斗员。服装营业员对行业的振兴起起着重要的作用。本书分为八章，全面系统地介绍服装营业员的应知应会及管理知识。包括面料基础、服装专业知识、顾客的消费心理…

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服务崛起:中国服务业发展前沿问题 - 当当网
作者：张国云　著
出版社：中国经济出版社
出版时间：2007年06月

本书是国内第一部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。　　作者触及问题，回答问题，面对改革发展中…

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饭店服务礼仪训练手册 - 当当网
作者：栗书河主编，旅游行业培训教材研发中心组织编写
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2006年09月

本书是学习手册的有效补充，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点、培训老师和赏可根据自己的实际情况…

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导游促销艺术一本通——导游业务一本通 - 当当网
作者：李灵资著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2006年09月

编写本书的过程中贯彻了以下思路：第一，介绍导游工作的促销艺术，不仅重点介绍了目前我国旅游市场上常见的旅游商品的种类，并就这些常见的旅游商品的种类特色、特征和它们的实用…

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服务礼仪 - 当当网
作者：金正昆著
出版社：中国人民大学出版社
出版时间：2007年05月

本书是金正昆教授的最新力作，介绍了服务行业从业人员在实际工作中应掌握并遵循的基本规范。全书涉及面广、信息量大，并具有较强的时效性与实用性。本书在《服务礼仪教材》的基础…

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旅游行业工人技术等级培训考核试用教材----调酒
作者：
出版社：高等教育出版社
出版时间：1997年01月

本书主要内容包括:调酒业简述,酒吧简述,酒吧常用器具和设备,初级酒水知识,鸡尾酒的调制,酒吧工作程序和服务标准,中级酒水知识,鸡尾酒知识,酒会.酒水的推销,高级酒水知识,酒会的筹划与…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;