内容简介
本书是根据普通高等院校《生物化学》教学大纲的要求，以沈同、王镜岩主编的《生物化学》为基础，配合李盛贤教授等编著的《生物化学》教材，同时将国内外著名大学生物化学考研试题汇集在一起，并结合作者在长期教学过程中积累的经验编写的。
本书包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、核酸化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成、细胞代谢和基因表达的调控等内容。每章后均附有参考答案。
本书内容丰富，习题设计新颖、启发性强，适合报考研究生的学生自我评价和复习使用，也可作为高等院校生物制药、生物技术、生物工程、生物法检和食品工程等专业的学生和教师的参考用书。